2018年8月15日，鳳慶廠溫度29℃，濕度50%

　　鳳慶廠第六場(chǎng)63方程式也如期而至。

　　今天的考題是猜年份和產(chǎn)品。

　　▲6次出水▼

　　兩款茶湯色橙黃透亮、稍帶紅，可以看出兩款茶都是有年份的生茶。

　　樣1清香高揚(yáng)，馥郁純凈；入口微甜，生津回甘強(qiáng)烈，滋味飽滿；葉底極嫩有活性。

　　樣2湯色稍淺，年份應(yīng)該比樣1新，香氣清香；入口甜，醇和持久；葉底肥厚顯毫。今天的兩款茶總體來(lái)說(shuō)較為平和，作為六大系列的茶來(lái)說(shuō)，這款茶更像易武茶。

　　▲3次開(kāi)湯▼

　　樣1湯色較淡，三次開(kāi)湯結(jié)束茶湯基本變得平淡，香氣綿長(zhǎng)，滋味平和。

　　樣2湯色更加黃亮，滋味也更加厚重，澀味明顯。三次開(kāi)湯，兩款茶耐泡度表現(xiàn)偏低。

　　▲產(chǎn)品公布▼

　　樣1為2011年易武正山普洱茶，樣2為2015年易武正山普洱茶。

　　▲正常沖泡▼

　　回歸正常沖泡經(jīng)過(guò)幾場(chǎng)的63品鑒會(huì)，大家都放松了許多，在茶桌上都毫不吝嗇地分享自己的感受，傾聽(tīng)別人不同的觀點(diǎn)和看法，慢慢地提升自己對(duì)茶的鑒賞能力，這大概就是品鑒會(huì)的魅力吧。

　　易武正山普洱茶是六大茶山茶業(yè)股份有限公司早期的經(jīng)典生茶，是六大系列之易武野生茶的延續(xù)產(chǎn)品。

　　該茶外形條索肥壯、顯毫、色澤墨綠油亮；茶氣柔和回甘生津，湯色黃中帶紅有厚度，刺激性較低；葉底鮮活有嫩度，茶質(zhì)優(yōu)良，是佳節(jié)招待茶友的上品。